
【名词&注释】
结合力(binding force)、食品卫生(food hygiene)、葡聚糖(dextran)、血清学检查(serologic examination)、密度梯度离心法(density gradient centrifugation)、血清学反应(serological reaction)、排气口(exhaust port)、静电引力(electrostatic attraction)
[单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为( )。
A. 大样、中样和小样3种混合样
B. 大样和中样混合成小样
C. 大样、中样和小样3种
D. 大样和小样
E. 大样和检样混合成小样
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举一反三:
[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应,其Ag-Ab的血清学反应(serological reaction)主要结合力是( )。
A. 范德互尔斯力
B. 氢键引力
C. 静电引力(electrostatic attraction)
D. 巯水基团作用力
E. 热力
[单选题]体外检测淋巴细胞时,制备外周单个核细胞常用的方法是( )。
A. 葡聚糖-泛影葡胺密度梯度离心法
B. T细胞增殖试验
C. B细胞增殖试验
D. RT-PCR法
E. PCR法
[单选题]当烤箱内发生燃烧时应( )。
A. 立即断电
B. 立即打开箱门
C. 立即打开排气口(exhaust port)
D. 等待温度下降
E. 取出物品
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