
【名词&注释】
赖氨酸(lysine)、过敏反应(allergic reaction)、高脂肪(high fat)、缬氨酸(valine)、摄入量、自然界(nature)、消化吸收(digestion and absorption)、色氨酸(tryptophan)、暴饮暴食(engorgement)、不相同(disaffinity)
[单选题]维生素E中,以( )。的生物活性最高。
A. α-生育酚
B. β-生育酚
C. γ-生育酚
D. α-三烯生育酚
E. δ-生育酚
查看答案&解析
举一反三:
[单选题]在高位、高流量肠外瘘早期,应首先
A. 使用要素膳
B. 采用完全肠外营养治疗(TPN)
C. 采用口服自然食物
D. 控制感染,纠正水、电解质和酸碱失衡
E. 尽早进行手术治疗
[单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
A. 缬氨酸
B. 蛋氨酸
C. 胱氨酸
D. 苏氨酸
E. 赖氨酸
[单选题]属于膳食纤维的是( )。
A. 蔗糖
B. 淀粉
C. 果胶
D. 果糖
E. 糖原
[单选题]蔬菜、水果中不能提供的维生素是
A. 叶酸
B. 维生素D
C. 维生素E
D. 维生素B1
E. 维生素B2
[单选题]慢性食管炎急性期应选择哪种饮食类型( )。
A. 高脂肪软食
B. 普食
C. 清流质饮食
D. 软食
E. 低蛋白软食
[单选题]痛风病人不宜食用果糖的原因是( )。
A. 诱发糖尿病
B. 发生低血糖
C. 加速嘌呤分解
D. 造成血糖波动
E. 加速嘌呤合成
[单选题]妊娠初期,每日铁的适宜摄入量( )。
A. 15mg
B. 20mg
C. 25mg
D. 30mg
E. 35mg
[单选题]引起慢性支气管炎的原因是( )。
A. 引起过敏反应的食品
B. 饮水不足
C. 蛋白质供给不足,维生素A和维生素C缺乏
D. 暴饮暴食(engorgement)
E. 长期高胆固醇膳食
[单选题]与术前营养不良无关的是
A. 摄入不足
B. 身体虚弱
C. 消化吸收(digestion and absorption)障碍
D. 丢失过多
E. 需要增加
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