1. [单选题]不属于牛乳特点的一项是:
A. 蛋白质含量多,且以酪蛋白为主
B. 含饱和脂肪酸较多,而脂肪颗粒大
C. 乳糖含量多于母乳,且以甲型乳糖为主
D. 钙磷比例为1:1
E. 铁含量低,且吸收率(absorptivity)低
2. [单选题]给婴幼儿做菜水时,在加入绿色蔬菜后煮( )即可。
A. 3—5分钟
B. 10分钟
C. 5分钟
D. 15分钟
3. [单选题]孕妇的着装以( )为原则。
A. 紧身
B. 宽大舒适
C. 紧身且颜色鲜艳
D. 式样新颖