
【名词&注释】
对苯二酚(hydroquinone)、还原剂(reducing agent)、线性关系(linear relationship)、氯化钠(sodium chloride)、氯化亚锡(stannous chloride)、共轭双键(conjugated double bond)、光的吸收能力、摩尔吸收系数(molar absorptivity)、不明显(not obvious)、碳原子的(carbon atoms)
[单选题]在天平盘上加10mg的砝码,天平偏转8.0格,此天平的分度值是
A. 1.25mg
B. 0.8mg
C. 0.08mg
D. 0.1mg
E. 0.25mg
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举一反三:
[单选题]单糖是指
A. 氧化性糖
B. 配价性糖
C. 结合性糖
D. 溶解性糖
E. 还原性糖
[单选题]国标法测定食品中磷含量时,第一法规定用什么作为还原剂
A. 盐酸羟胺
B. 亚硫酸钠
C. 硝酸银
D. 对苯二酚和亚硫酸钠
E. 氯化亚锡和硫酸肼
[单选题]符合光的吸收定律的分光光度计的条件是
A. 较浓的溶液
B. 较稀的溶液
C. 各种浓度的溶液
D. 10%浓度的溶液
E. 5%~10%浓度的溶液
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 氧化还原滴定法
[单选题]当向测定荧光的溶液中加入氯化钠溶液时,荧光强度将
A. 增加
B. 增加不明显(not obvious)
C. 不变
D. 明显增加
E. 降低
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