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酵(臭)米面食物中毒的病原物质为

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  • 【名词&注释】

    外毒素(exotoxin)、莱姆病(lyme disease)、广谱抗生素、罐头食品、密切相关(closely related)、医源性因素、不可能(impossible)、立克次体病(rickettsiosis)、回归热(relapsing fever)

  • [单选题]酵(臭)米面食物中毒的病原物质为

  • A. 肠毒素
    B. 米酵菌酸
    C. 内毒素
    D. 组胺类物质
    E. 外毒素

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  • 举一反三:
  • [单选题]通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量是
  • A. 平均需求量
    B. 推荐摄入量
    C. 适宜摄入量
    D. 可耐受最高摄入量
    E. 生理需要量

  • [单选题]调查发现,某山林地区人群中面神经麻痹、关节炎、心肌炎病例显著高于城市对照人群,该人群中这些病例的发生具有一定的季节性增高,并且与蜱叮咬密切相关,提示可能存在一种新的疾病。最可能的是
  • A. 莱姆病
    B. 斑点热立克次体病(rickettsiosis)
    C. 回归热(relapsing fever)
    D. 钩端螺旋体病
    E. 风湿病

  • [单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为
  • A. 嗜热脂肪芽孢杆菌
    B. 嗜热凝结芽孢杆菌
    C. 蜡状芽孢杆菌
    D. 枯草芽孢杆菌
    E. 蜡样芽孢杆菌

  • [单选题]女性,30岁。既往体健,不规则发热1个月余,最高38.4℃,最低37.5℃,清晨体温正常。在分析病因时,下列哪种最不可能(impossible)
  • A. 细菌性感染
    B. 病毒性感染
    C. 真菌感染
    D. 功能性低热
    E. 结缔组织病

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