卫生资格2024营养与食品卫生卫生副高考前点睛模拟考试60

1. [单选题]若正常成年男子的血铅含量X取对数后的数值呈正态分布。欲描述血铅的平均水平^{(average level)}，最适宜采用的指标是

A. 算术均数
B. 几何均数
C. 中位数
D. 百分位数
E. 众数

2. [单选题]克汀病^(cretinism)是由于( )引起的。

A. 孕妇碘缺乏
B. 孕妇铁缺乏
C. 孕妇锌缺乏
D. 孕妇硒缺乏

3. [单选题]毒性的上限指标有

A. 绝对致死量，最大耐受量，最大无作用剂量最小致死量
B. 绝对致死量，最大耐受量，半数致死量，最小致死量
C. 绝对致死量，最大耐受量，最大无作用剂量，最小致死量
D. 绝对致死量，最大无作用剂量．阈剂量，半数耐受剂量
E. 绝对致死量，阈剂量，最大耐受量，最小致死量

4. [单选题]下列单位或个人只有取得卫生许可证，才能从事食品生产经营活动，但不包括

A. 食品厂
B. 方便面厂
C. 职工食品
D. 食品个体摊贩
E. 药房

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