临床营养卫生职称副高2024备考模拟试题61

1. [单选题]常用的表示个体离散程度(变异程度)的指标是

A. 标准差
B. 极差、标准差
C. 极差、标准差、变异系数
D. 极差、标准差、方差和变异系数
E. 极差、标准差、标准误、方差和变异系数

2. [单选题]下列对有毒金属的描述中错误的是( )

A. AS3+的毒性大于AS5+
B. 正常人发^{(normal human hair)}砷
C. 成人对铅较儿童更敏感
D. 镉广泛用于电镀和电池、颜料
E. 进入人体内的铅可长期蓄积

3. [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

A. 麦醇溶蛋白
B. 麦谷蛋白^(glutenin)
C. 球蛋白
D. 白蛋白
E. 酪蛋白

4. [单选题]促进腺垂体TSH分泌的下丘脑调节肽是

A. CRH
B. GHRH
C. GnRH
D. PRF
E. TRH

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