【导读】
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1. [多选题]关于学龄前期儿童的膳食叙述,正确的是
A. 早餐应吃饱,不能空腹
B. 食品制作中避免坚硬、油腻、辛辣
C. 食谱应做到粗、细粮交替,荤、素食搭配
D. 食谱不需经常更换
E. 培养良好的饮食习惯
2. [多选题]下列属于恶性肿瘤预防措施的是
A. 注意心理卫生
B. 定期进行癌症普查
C. 积极治疗癌前病变
D. 纠正不良生活习惯(bad habits)
E. 发现肿瘤及时手术根治
3. [多选题]护理诊断与医疗诊断描述内容的主要区别是
A. 阐述的对象不同
B. 决策者(decision-maker)不同
C. 诊断的可变性不同
D. 描述问题的范畴不同
E. 解决问题的手段不同
4. [多选题]营养评估包括 ( )
A. 影响因素的评估
B. 生化评估
C. 饮食评估
D. 身体评估
E. 摄入评估
5. [多选题]关于初乳描述正确的是
A. 产后1~2周内分泌的乳汁
B. 脂肪含量高
C. 蛋白质含量高
D. 富含微量元素
E. 富含免疫物质