【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、化妆品(cosmetic)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、血细胞(blood cells)、病原微生物(pathogenic microorganism)、血清蛋白(serum protein)、绝大多数(most)、无特殊病原体(specific pathogen free)、乳白色(milkiness)、白喉毒素(diphtheria toxin)
[单选题]能抑制敏感细胞蛋白质合成的细菌毒素为
A. 白喉毒素(diphtheria toxin)
B. 肉毒毒素
C. 霍乱毒素
D. 表皮剥脱毒素
E. 红疹毒素
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举一反三：
[单选题]在500名病例与500名对照的匹配病例对照研究中，有400名病例与100名对照具有暴露史。据此资料，计算OR值为( )
A. 16
B. 18
C. 20
D. 10
E. 无法计算
[单选题]嗜麦芽窄食单胞菌的生化反应是
A. 氧化酶试验阳性，缓慢氧化葡萄糖，DNA酶阳性
B. 氧化酶试验阳性，水解七叶苷，液化明胶
C. 氧化酶试验阴性，缓慢氧化葡萄糖，DNA酶阳性
D. 氧化酶试验阴性，缓慢氧化葡萄糖，产生吲哚
E. 氧化酶试验阴性，产生吲哚，DNA酶阳性
[单选题]ICU患者痰标本，在血平板和中国蓝平板均生长乳白色(milkiness)、中等大菌落，染色为革兰阴性球杆菌，氧化酶阴性，悬滴动力阴性，应选用的VITEK测试卡为：
A. GNI
B. GPI
C. ANI
D. YBC
E. NFC
[单选题]下列哪类食品作沙门菌检验时不需要前增菌
A. 鲜肉、蛋、乳品及其他未经加工食品
B. 冻肉
C. 冻蛋品
D. 冻乳品
E. 其他经过加工的食品
[单选题]有关"热原质"的叙述，哪一项是错误的:
A. 主要是革兰阴性菌的合成代谢产物
B. 是细菌的内毒素成分
C. 微量热原质注入人体能引起发热反应
D. 可被高压蒸汽灭菌法(121℃)破坏
E. 注射药剂中不得含有热原质
[单选题]缺陷病毒本质上是指 ( )
A. 基因组缺陷
B. 复制周期不全
C. 病毒酶缺陷
D. 包膜刺突缺陷
E. 衣壳缺陷
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定，测定化妆品菌落总数的培养时间为
A. 18小时±2小时
B. 24小时±2小时
C. 36小时±2小时
D. 48小时±2小时
E. 72小时±2小时
[单选题]研究传染病常用的动物模型是：
A. 无菌动物
B. 悉生动物
C. 无特殊病原体(specific pathogen free)动物
D. 清洁动物
E. 普通动物
[单选题]绝大多数(most)蛋白质抗原属
A. TI抗原
B. 半抗原
C. TD抗原
D. 既不是TI抗原又不是TD抗原
E. 超抗原
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