【名词&注释】
血红素(heme)、精氨酸(arginine)、苏氨酸(threonine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、葡萄酒(wine)、致癌物(carcinogen)、矿物质(mineral)、丝氨酸(serine)、免疫能力(immunologic competence)、尿卟啉原Ⅲ合成酶
[单选题]由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质(mineral)为
A. 钙
B. 铜
C. 铁
D. 锌
E. 镁
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举一反三：
[单选题]维生素C缺乏与多种肿瘤的高发生率相关， 维生素C缺乏可降低免疫能力(immunologic competence)，还有利于合成
A. 亚硝胺
B. 杂环胺
C. 苯并(a)芘
D. 二噁英
E. 多环芳烃类化合物
[单选题]血红素合成的限速酶是（ ）
A. ALA合成酶
B. 尿卟啉原Ⅲ合成酶
C. 亚铁螯合酶
D. 尿卟啉原Ⅰ合成酶
E. 粪卟啉原氧化酶
[单选题]贲门失弛缓症胃肠钡餐造影时的典型X线表现是
A. 食管下段狭窄
B. 狭窄边缘处光滑
C. 呈萝卜根状
D. 见逆蠕动波
E. 以上都是
[多选题]酒按照酿造方法可分为( )。
A. 白酒
B. 发酵酒
C. 蒸馏酒
D. 葡萄酒
E. 配制酒
[单选题]烧伤患者血浆内氨基酸浓度升高的有( )。
A. 苯丙氨酸
B. 苏氨酸
C. 丝氨酸(serine)
D. 精氨酸
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