
【名词&注释】
心肌梗死(myocardial infarction)、冠心病、胆固醇(cholesterol)、健康状况(health status)、矿物质(mineral)、应用型(applied)、高蛋白(high protein)、低脂肪(low fat)、蛋白质营养不良(protein malnutrition)、不明显(not obvious)
[单选题]心肌梗死饮食治疗原则
A. 低能量、低碳水化合物、低脂肪(low fat)
B. 低能量、低糖、低胆固醇
C. 低盐、低脂肪(low fat)、低胆固醇、少食多餐
D. 控制总能量、限制碳水化合物
E. 低能量、低脂肪(low fat)、高蛋白(high protein)
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举一反三:
[单选题]某男性,42岁,经健康危险因素评价得到评价年龄为50岁,增长年龄为49岁,则可以认为该男性的健康状况
A. 未出现健康危险因素
B. 未出现致病因素
C. 属于健康型
D. 属于自创性危险因素类型
E. 很可能存在难以改变的健康危险因素
[单选题]因蛋白质营养不良(protein malnutrition)而出现的干瘦症又称为
A. malnutrition
B. kwashiorker
C. marasmus
D. osteoporosis
E. megaloblastic anemia
[单选题]对冠心病发病影响最大的营养素是哪种?( )
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 糖类
D. 矿物质
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