【名词&注释】
铁蛋白(ferritin)、胆固醇(cholesterol)、基本原则(basic principle)、良性胃溃疡(benign gastric ulcer)
[多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物，以利于下一步治疗。
A. 豆浆
B. 生蛋清
C. 牛奶
D. 米汤
E. 美蓝
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举一反三：
[单选题]下列哪项不是良性胃溃疡(benign gastric ulcer)的X线征象
A. 项圈征
B. 黏膜线
C. 狭颈征
D. 指压迹征
E. 黏膜集中
[单选题]胆囊疾病患者营养治疗基本原则
A. 调控膳食脂肪和胆固醇量
B. 严格限制脂肪量
C. 严格限制胆固醇量
D. 降低总能量
E. 严格限制蛋白质量
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