
【名词&注释】
微量元素(trace element)、酵母菌(yeast)、亮氨酸(leucine)、妇科病(gynecopathy)、高能量(high energy)、软体动物(mollusca)、低蛋白(low protein)、足厥阴肝经、低脂肪(low fat)、密切相关(closely related)
[单选题]与恶性肿瘤密切相关(closely related)的真菌是
A. 毛霉菌
B. 曲霉菌
C. 着色真菌
D. 新生隐球菌
E. 酵母菌
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举一反三:
[单选题]软体动物微量元素的含量以( )最为突出。
A. 锌
B. 铜
C. 铬
D. 铁
[单选题]下列属于肠外营养制剂的是( )
A. 要素膳
B. 维生素组件膳
C. 脂肪乳剂
D. 匀浆膳
E. 创伤用膳
[单选题]糖尿病患者应如何合理摄入能量营养素
A. 能量供应以明显低于理想体重为宜
B. 不摄入或尽量少摄入动物蛋白
C. 限制多不饱和脂肪酸的摄入
D. 碳水化合物供能占总能量的55%
E. 如采用低碳水化合物膳食时蛋白质的摄入亦应 减少
[单选题]硅沉着病营养治疗原则
A. 能量适中、高优质蛋白、高膳食纤维
B. 高能量、低蛋白(low protein)、高膳食纤维
C. 高能量、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)
D. 高能量、低蛋白(low protein)、高脂肪
E. 低能量、低蛋白(low protein)、低脂肪(low fat)
[单选题]真核生物欲合成一个由100个氨基酸组成的以亮氨酸为N末端的蛋白质,在其他条件都具备的情况下需消耗的高能磷酸键最小数量为( )
A. 201
B. 200
C. 303
D. 400
E. 402
[多选题]足厥阴肝经能主治的病证有( )
A. 腰痛
B. 妇科病
C. 小便不利
D. 疝气
E. 呃逆
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