【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、食物中毒(food poisoning)、耐低温(low temperature tolerance)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、呼吸道(respiratory tract)、主要因素(main factors)、传染性(infectious)、产生影响(have effect)、疾病相关(disease-related)、主要原料(main raw material)
[单选题]与健康相关或能对健康产生影响(have effect)的行为统称为
A. 疾病相关(disease-related)行为
B. 健康相关行为
C. 预防相关行为
D. 促进健康行为
E. 危害健康行为
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举一反三：
[单选题]体内脂肪酸合成的主要原料(main raw material)是
A. NADPH和乙酰COA
B. NADH和乙酰COA
C. NADPH和丙二酰COA
D. NADPH和乙酰乙酸
E. NADH和丙二酰COA
[单选题]决定病毒传染性(infectious)的主要因素是（ ）
A. 包膜
B. 核酸
C. 衣壳
D. 刺突
E. 子粒
[单选题]新型隐球菌的主要传播方式是（ ）
A. 患者—粪便—消化道
B. 鸽子—粪便—呼吸道
C. 患者—咳痰—飞沫
D. 患者—粪便—呼吸道
E. 人虱—粪便—破损皮肤
[单选题]十二指肠球部溃疡，合并上消化道大量出血 ，营养治疗方案是
A. 清流质
B. 禁食
C. 温热流质
D. 冷流质
E. 要素膳
[单选题]下列关于目标的叙述错误的是
A. Who是指谁
B. What是指实现什么变化
C. When是指在多长期限内实现这种变化
D. How much是指有多少对象发生行为变化
E. How to measure是指如何测量该变化
[单选题]引起食物中毒的结肠炎耶尔森菌和空肠弯曲菌的培养特点是
A. 前者在37℃可繁殖，后者少量氧环境下生长
B. 前者可在冰箱中繁殖，后者为需氧繁殖
C. 前者的营养要求低，后者为G+杆菌
D. 前者的营养要求高，后者少量氧环境下生长
E. 以上都不对
[单选题]异化扩散与简单扩散的主要区别在于
A. 前者需要能量，后者不需要
B. 前者需要载体，后者不需要
C. 前者没有特异性，后者有特异性
D. 前者不需能量，后者需要
E. 前者没有饱和性，后者有
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