【名词&注释】
缓冲区(buffer)、生理功能(physiological function)、膜结构(membrane structure)、胶体渗透压(colloid osmotic pressure)、上颌全口义齿(maxillary complete denture)、边缘封闭区(border seal area)
[单选题]蛋白质功能中可被糖或脂肪代替的是
A. 维持组织的生长、更新和修复
B. 参与细胞各级膜结构组成
C. 维持体液胶体渗透压
D. 维持运输及储存功能
E. 氧化供能