酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为

【名词&注释】

病原菌(pathogen)、金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、含水量(water content)、酵母菌(yeast)、放线菌(actinomycetes)、革兰阴性菌(gram-negative bacteria)、细胞壁(cell wall)、染色法(staining)、亲和力(affinity)、肽聚糖(peptidoglycan)

[单选题]酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为

A. 乙酸
B. 乙醇
C. 乳酸
D. 丙醇
E. 以上都错

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举一反三：

[单选题]革兰阴性菌细胞壁^{(cell wall)}的特殊组分是

A. 肽聚糖^{(peptidoglycan)}
B. 磷壁酸
C. 外膜层
D. 脂质双层
E. 脂多糖

[单选题]菌根是和植物的共生体

A. 细菌
B. 放线菌
C. 真菌
D. 酵母菌
E. 以上都错

[单选题]用豚鼠角膜试验可以测试其致病性的菌株是：

A. ETEC
B. EIEC
C. EPEC
D. EHEC
E. EAggEC

[单选题]关于荚膜染色法^(staining)下列描述正确的是

A. 荚膜与染料亲和力^(affinity)强很容易着色
B. 荚膜与染料亲和力^(affinity)弱，不易着色
C. 荚膜含水量高低与染色有关
D. 荚膜的厚度与染色有关
E. 荚膜容易着色可用革兰染色

[单选题]以下各因子中不属于诸如质粒或噬菌体等可移动成分的是

A. F因子
B. R因子
C. GF因子
D. Col因子
E. ctx因子

[单选题]0～42℃均可生长的病原菌是

A. 大肠埃希菌
B. 金黄色葡萄球菌
C. 军团菌
D. 小肠结肠炎耶尔森菌
E. 空肠弯曲菌

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