
【名词&注释】
十二指肠(duodenum)、胃肠炎(gastroenteritis)、进一步(further)、群霍乱弧菌、大肠菌群MPN值(mpn value of the coliform group)
[单选题]细胞生长最适宜的pH范围是
A. 6.4~6.8
B. 6.8~7.O
C. 7.0~7.2
D. 7.2~7.6
E. 7.6~8.O
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举一反三:
[单选题]真菌和植物形成的共生体为
A. 根瘤
B. 菌根
C. 异形孢
D. 地衣
E. 以上都错
[单选题]02~0138群霍乱弧菌常引起的疾病是
A. 霍乱
B. 副霍乱
C. 胃肠炎
D. 胃及十二指肠溃疡
E. 浅部创伤感染
[单选题]核酸为DNA的病毒是
A. HAV
B. HBV
C. HCV
D. HDV
E. HEV
[单选题]食品检测大肠菌群初发酵试验的结果为九管均未产酸、产气,则
A. 需进一步分离培养和证实试验
B. 报告大肠菌群为阴性
C. 做复发酵试验
D. 报告大肠菌群MPN值(mpn value of the coliform group)为<30
E. 报告大肠菌群MPN值(mpn value of the coliform group)为0
[单选题]在同一试验中,其他条件不变的情况下,关于样本含量的估计下列哪种说法是正确的( )
A. α越大,N越大
B. β越大,N越大
C. σ越小,N越大
D. δ越大,N越大
E. 检验效能越大,N越大
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