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测定食品中的铁可以选用

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  • 【名词&注释】

    计量单位(measurement unit)、环己烷(cyclohexane)、原则性(principled)、火焰离子化检测器(fid)、石油醚(petroleum ether)、阴离子合成洗涤剂(anionic synthetic detergent)、安替比林(antipyrine)、小气泡(air marking)、灰白色(incanus)、检查工作(inspection work)

  • [单选题]测定食品中的铁可以选用

  • A. 原子吸收分光光度法
    B. 钼兰比色法
    C. 双流腙比色法
    D. 硫氰酸钾法
    E. 2,3-二氨基萘荧光光度法

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  • 举一反三:
  • [单选题]在气相色谱法中,火焰离子化检测器通常采用的气体有
  • A. 空气
    B. 氧气
    C. 氢气
    D. 氮气
    E. 氩气

  • [单选题]某实验室在开展质量控制时,连续4次参比样品测定值均在上警告线与控制线以内,测定结果应如何处理
  • A. 表明实验有误差,必须查明误差来源后,才能报告结果
    B. 表明实验中存在一个正干扰因素,结果可以报出
    C. 表明实验中有干扰物存在,应重新测定样品
    D. 表明有正或负干扰,要清查干扰原因,才能报告结果
    E. 实验结果在控制限以内,实验误差很小

  • [单选题]采集样品时,采样员在现场应做些什么工作
  • A. 签封样品和做好采样记录并签字
    B. 采样和签封样品
    C. 采样和做好采样记录并签字
    D. 签封样品和输送样品至实验室
    E. 签封样品和保存样品

  • [单选题]我国法定计量单位中,电流的基本单位的符号是
  • A. mA
    B. nA
    C. T
    D. I
    E. A

  • [多选题]以下哪些物质在空气中是以气体存在
  • A. 二氧化碳
    B. 氯乙烯
    C. 乙酸乙酯
    D. 汞
    E. 二氧化硅

  • [单选题]化合物EDTA(乙二胺四乙酸)同阳离子结合生成
  • A. 螯合物
    B. 笼形(包合)物
    C. 非化学计量的化合物
    D. 聚合物
    E. 离子交换剂

  • [单选题]测定饮水中挥发酚类和阴离子合成洗涤剂时(《生活饮用水标准检验法》),采用下列哪种有机溶剂进行萃取
  • A. 环己烷
    B. 己烷
    C. 石油醚
    D. 氯仿
    E. 四氯化碳

  • [单选题]二氨基萘荧光光度法测定硒的原理是在pH1.5~2.0溶液中,2,3-二氨基萘选择性地与几价硒反应,生成绿色荧光物质,其荧光强度与硒含量成正比
  • A. +6
    B. +3
    C. -2
    D. +4

  • [单选题]微分电位溶出法测定铅使用的工作电极是玻碳电极,以下使用中的注意事项,不属于必需的或是原则性错误的是
  • A. 玻碳电极必须进行抛光处理,电极表面应光洁如镜面
    B. 抛光后的电极表面不能用手擦拭,也不可用干滤纸擦拭
    C. 正常的汞膜应均匀,有一定的厚度,呈灰白色(incanus),无任何缺损
    D. 在镀汞前应仔细检查工作(inspection work)电极表面有无小气泡(air marking),如有气泡可用水清洗以除去
    E. 电极离开电解池时应立即用滤纸吸去汞膜上的水滴,以保护汞膜

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