【导读】
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1. [单选题]浅色啤酒酿造水的理想碱度应为()。
A. 5~8°dH B. 8~12°dH C. -5~0°dH D. 0~5°dH
2. [单选题]()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
A. 河水 B. 雪水 C. 湖水 D. 自来水