
【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、意大利(italy)、生理功能(physiological function)、海洋生物(marine organism)、大白菜(chinese cabbage)、发达国家、不合理(unreasonable)、地中海(mediterranean)
[单选题]乳母的不合理(unreasonable)膳食是( )。
A. 营养价值要高
B. 搭配尽量平衡
C. 种类不宜过多
D. 保证能量充足
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举一反三:
[单选题]下列食物中碘含量丰富的是( )。
A. 海带、紫菜
B. 青菜、菠菜
C. 大白菜、茄子
D. 竹笋、番茄
[单选题]地中海(mediterranean)膳食结构的代表国家是( )。
A. 日本
B. 发展中国家
C. 欧美发达国家
D. 意大利、希腊
[单选题]为维持人体正常的生理功能,每日膳食必需脂肪酸的供能不应少于总能量摄入的( )。
A. 0.5%
B. 1%
C. 5%
D. 3%
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