膳食结构合理的要求包括（）。

【名词&注释】

宫颈癌(cervical cancer)、发病率、生理功能(physiological function)、亚硝酸盐(nitrite)、子宫出血(uterine bleeding)、不符合(inconformity)

[单选题]膳食结构合理的要求包括（）。

A. 一天膳食包括五大类食物， 15种以上品种
B. 一天膳食包括四大类食物， 10种以上品种
C. 一天膳食包括2~3大类食物，10种以下品种
D. 以上选项均错误

举一反三：

[单选题]脂类的生理功能是（）。

A. 维持人体正常的生长和发育所必需的物质
B. 构成人体细胞的重要成分
C. 促进脂溶性维生素吸收和利用
D. 以上都对

[单选题]下列叙述正确的是__________。

A. 评价年龄是根据年龄和发病率之间的关系计算出的年龄
B. 评价年龄肯定比实际年龄大
C. 增长年龄是指采取降低危险因素的措施后，重新计算的评价年龄
D. 评价年龄总是比实际年龄小

[单选题]（）法的特点是调查过程与膳食的加工、烹调和进餐过程同步。

A. 称重
B. 24小时回顾
C. 记帐
D. 频率

[单选题]中国居民成年男子的钙的AI为（）。

A. 1200mg／d
B. 1000mg／d
C. 800mg／d
D. 600mg／d

[单选题]某地区种植的蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的含量较高，为降低其含量可使用（）。

A. 氮肥
B. 钾肥
C. 肥
D. 钼肥

[单选题]哺乳对健康的影响哪一项不符合^{(inconformity)}（）。

A. 引起子宫收缩
B. 减少子宫出血^{(uterine bleeding)}
C. 促进子宫恢复
D. 减少宫颈癌的发生

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膳食结构合理的要求包括（ ）。