【导读】
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1. [单选题]测定饮料中维生素C时，为了防止维生素C的氧化损失，处理样品时应采用( )。
A. 乙酸 B. 盐酸 C. 硫酸 D. 草酸
2. [单选题]如果水源水中含有NO2-N和NO3-N，说明水源( )
A. 已完全自净 B. 没有被污染过 C. 自净作用接近完成 D. 污染较严重
