【导读】
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1. [单选题]小型酒会上，小甜点装盘用的餐具盘，一般不会选用的是( )。
A. 圆形银盘 B. 长方形银盘 C. 镜盘 D. 瓷制盘
2. [单选题]人体每日摄入的蛋白质应占进食总热量的( )
A. 10%—15% B. 20%—25% C. 50%—55% D. 60%—70%
