
【名词&注释】
过敏反应(allergic reaction)、防腐剂、奶制品(milk products)、矿物质(mineral)、母乳喂养(breast feeding)、免疫系统(immune system)、营养素(nutrient)、妊娠期高血压综合征、巧克力(chocolate)、植物性(botanical)
[单选题]婴儿哮喘营养治疗,除外
A. 排除引起过敏反应的食品
B. 婴儿慎用牛奶
C. 防止蛋白质的摄入
D. 补充各种营养素(nutrient)
E. 避免刺激性食物
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举一反三:
[单选题]妊娠期高血压综合征孕妇的合理膳食中应限制摄入的营养素(nutrient)是
A. 蛋白质
B. 糖类
C. 矿物质
D. 脂肪
E. 维生素
[单选题]食用哪种方式处理的奶制品可避免乳糖不耐受( )。
A. 充分加热
B. 冷冻
C. 加糖
D. 发酵
E. 加防腐剂
[单选题]哮喘发作常见致敏食物,除外
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力(chocolate)
D. 河蟹
E. 萝卜
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