可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致

【名词&注释】

大肠杆菌(escherichia coli)、大肠菌群(coliform group)、食品卫生(food hygiene)、葡萄球菌(aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、反应时、补体结合试验(complement fixation test)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

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举一反三：

[单选题]在进行血清试管凝集反应时，判定反应程度分五级，判定为有滴度的反应是(　　)。

A. ++++
B. +++
C. ++
D. +
E. ±

[单选题]测定人AB0血型，最常用的试验方法是(　　)。

A. 中和试验
B. 补体结合试验^{(complement fixation test)}
C. 间接凝集试验
D. 玻片凝集试验
E. 试管凝集试验

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