【名词&注释】
营养物质(nutrient)、刺激性(irritation)、能量消耗(energy consumption)、营养不良(malnutrition)、阻塞性(obstructive)、胃肠道(gastrointestinal)、调味品(condiment)、基础代谢(basal metabolism)、消化吸收功能(digestion and absorption function)、分解代谢(catabolism)
[单选题]半流质饮食可选用的食物为
A. 炸猪排
B. 毛豆
C. 麻球
D. 豆腐
E. 熏鱼
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举一反三：
[单选题]糖尿病患者使用的食品交换份一份提供的能量是
A. 90kcal
B. 25kcal
C. 500kcal
D. 200kcal
E. 10kcal
[单选题]慢性阻塞性肺疾病营养不良机制，除外( )。
A. 机体能量消耗增加
B. 基础代谢(basal metabolism)增加
C. 营养物质摄入减少
D. 机体分解代谢(catabolism)增加
E. 胃肠道消化吸收功能(digestion and absorption function)障碍
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