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下列不属于营养信息交流技巧的是( )。

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  • 【名词&注释】

    胆固醇(cholesterol)、糖尿病患者(diabetic patients)、糖耐量试验(glucose tolerance test)、营养素(nutrient)、用水量(water consumption)、肥胖者(obesity subjects)、说服教育(persuasive education)、糖耐量实验、糖耐量降低

  • [单选题]下列不属于营养信息交流技巧的是( )。

  • A. 说服教育(persuasive education)技巧
    B. 提问技巧
    C. 反馈技巧
    D. 非语言交流技巧
    E. 宣传技巧

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  • 举一反三:
  • [单选题]膳食治疗的目的与作用不包括
  • A. 消除病因
    B. 改善症状
    C. 诊断疾病
    D. 辅助治疗
    E. 营养监测

  • [单选题]下列哪项是肥胖者伴有降低的指标( )。
  • A. 血糖
    B. 血甘油三酯
    C. 糖耐量
    D. 血胆固醇
    E. 血游离脂肪酸

  • [单选题]属于多糖的物质是( )。
  • A. 木糖
    B. 糊精
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

  • [单选题]适合疑似糖尿病患者的诊断膳食是
  • A. 糖耐量实验膳食
    B. 氮平衡膳食
    C. 低碳水化合物膳食
    D. 胆囊造影检查膳食
    E. 高碳水化合物膳食

  • [单选题]大米营养素的损失程度与以下哪项无关(  )。
  • A. 淘洗的次数
    B. 浸泡的时间
    C. 用水量
    D. 用水温度
    E. 淘洗所用器皿

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