对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。

【名词&注释】

重要性(importance)、丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase)、主要内容(main contents)、双向交流(two way communication)、水解作用(hydrolysis)、鸟氨酸(ornithine)、有害化学物质(harmful chemical substance)、清洁卫生(cleaning and health)、肝细胞的(hepatocellular)、赖氨酸羟化酶(lysyl hydroxylase)

[单选题]对扩大营养宣教覆盖面最有效的交流模式是(　　)。

A. 参与交流
B. 单向交流
C. 双向交流
D. 大众交流
E. 自我交流

查看答案&解析

举一反三：

[单选题]有害化学物质^{(harmful chemical substance)}进入机体后在肝脏代谢，其主要的代谢酶为( )。

A. 赖氨酸羟化酶^{(lysyl hydroxylase)}
B. 丙氨酸氨基转移酶
C. 鸟氨酸氨基甲酰转移酶
D. 混合功能氧化酶
E. G-6-P酶

[单选题]下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是(　　)。

A. 多吃蔬菜、水果和薯类
B. 饮酒应限量
C. 吃清洁卫生^{(cleaning and health)}、不变质的食物
D. 吃清淡少盐的食物
E. 经常服用钙剂，防止骨质疏松

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