
【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苯丙氨酸(phenylalanine)、赖氨酸(lysine)、亮氨酸(leucine)、色氨酸(tryptophan)、相对数(relative number)、适用于(suitable for)
[判断题]等级资料常用相对数(relative number)、秩和检验等指标和方法进行统计分析。( )
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举一反三:
[单选题]大米和大豆混合食用时,主要是__________发挥了互补作用。
A. 亮氨酸和赖氨酸
B. 赖氨酸和色氨酸
C. 蛋氨酸和赖氨酸
D. 赖氨酸和苯丙氨酸
[多选题]记账调查法的优点( )。
A. 操作简单,费用低
B. 所需人力少
C. 得到的结果准确
D. 适用于(suitable for)大样本膳食调查
E. 易于膳食管理人员掌握
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