【名词&注释】
核黄素(riboflavin)、相互关系(relationship)、异构体(isomer)、色氨酸酶(tryptophanase)、胱氨酸、溶酶体酶(lysosomal enzyme)、心肌动作电位(cardiac action potential)、主管人员(executive staff)、安全法规(safety regulation)、参考答案
[单选题]核黄素良好的食物来源是
A. 水果
B. 粮谷类
C. 植物油
D. 动物内脏
E. 肉类
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举一反三：
[单选题]胺碘酮延长心肌动作电位(cardiac action potential)时程是由于（ ）
A. Na+外流减少
B. Ca2+外流减少
C. K+外流减少
D. Mg2+外流减少
E. Cu2+外流减少
[多选题]药物作用开始快慢取决于
A. 药物的吸收过程
B. 药物的排泄过程
C. 药物的转运方式
D. 药物的光学异构体
E. 药物的表观分布容积
[多选题]易转为慢性的菌群是
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 宋内志贺菌
D. 鲍氏志贺菌
E. 史密志贺菌
[多选题]等级评价是评价个体儿童的
A. 单项发育指标的等级
B. 多项发育指标的等级
C. 单项发育指标的等级发育速度
D. 单性发育指标随年龄发育变动的趋势
E. 各发育指标之间的相互关系
[单选题]致该厂速发型肺硅沉着病发生的粉尘浓度可能是
A. 小于50 mg/m3
B. 小于100 mg/m3
C. 小于200 mg/m3
D. 小于500 mg/m3
E. 小于100mg/m3
[单选题]H2S试验阳性表明细菌可产生
A. 色氨酸酶
B. 胱氨酸酶
C. 神经氨酸酶
D. 谷氨酸酶
E. 溶酶体酶
[多选题]违反食品安全法规(safety regulation)定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检验机构直接负责的主管人员(executive staff)和食品检验人员给予（ ）的处分。
A. 警告
B. 记过
C. 记大过
D. 撤职或者开除
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