【名词&注释】
婴幼儿(infant)、青少年(adolescent)、有机酸(organic acid)、矿物质(mineral)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)
[判断题]不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)中的双键大多数是顺式结构。（ ）
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[多选题]《中国食物与营养发展纲要》中指出今后十年应关注的重点人群有( )
A. 青少年
B. 婴幼儿
C. 儿童
D. 妇女群体
[单选题]血液的相对密度在（ ）。
A. 1．05～1．06之间
B. 2．05～2．06之间
C. 10．5～10．6之间
D. 0．05～0．06之间
[单选题]各类食物的血糖指数一般是粗粮的( )细粮。
A. 高于
B. 相等
C. 低于
D. 不确定
[单选题]酒的能量来源有（ ）
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 有机酸
D. 矿物质
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/g77x45.html
