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单糖是指

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  • 【名词&注释】

    可行性、糖精钠(saccharin sodium)、还原剂(reducing agent)、溶剂萃取(solvent extraction)、氢离子浓度(hydrogen ion concentration)、颗粒物采样器、氢氧根离子(hydroxide ion)、所起作用、规定值、碳原子的(carbon atoms)

  • [单选题]单糖是指

  • A. 氧化性糖
    B. 配价性糖
    C. 结合性糖
    D. 溶解性糖
    E. 还原性糖

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]淀粉属于哪一类糖
  • A. 双糖
    B. 单糖
    C. 多糖
    D. 还原糖
    E. 半乳糖

  • [单选题]双硫腙法测定空气中的铅,加入的盐酸羟胺所起作用是
  • A. 氧化剂
    B. 掩蔽剂
    C. 络合剂
    D. 还原剂
    E. 显色剂

  • [多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关
  • A. 入射光的波长
    B. 液层的高度
    C. 液层的厚度
    D. 溶液的浓度
    E. 电压

  • [单选题]撞击式颗粒物采样器刚性收集板上涂一薄层油脂的目的是
  • A. 增加吸收效率
    B. 防止颗粒反弹
    C. 减少气流噪声
    D. 防止颗粒变形
    E. 促使气流稳定

  • [单选题]WS/T62-1996中,尿中甲醇的测定方法是
  • A. 样品稀释-气相色谱法
    B. 顶空-气相色谱法
    C. 固体萃取-气相色谱法
    D. 样品浓缩-气相色谱法
    E. 溶剂萃取-气相色谱法

  • [多选题]能同时测定食品中糖精钠、山梨酸和苯甲酸的方法有
  • A. 高效液相色谱法
    B. 微机极谱法
    C. 薄层色谱法
    D. 气相色谱法
    E. 离子选择电极法

  • [单选题]理化检验样品应具有哪些特性
  • A. 代表性和公证性
    B. 准确性和代表性
    C. 可行性和准确性
    D. 先进性和科学性
    E. 实用性和先进性

  • [单选题]pH的定义是
  • A. 溶液中氢氧根离子(hydroxide ion)浓度的对数
    B. 溶液中氢离子活度的对数
    C. 溶液中氢离子活度的负对数
    D. 溶液中氢离子浓度的对数
    E. 溶液中氢离子浓度的负对数

  • [单选题]在进行生物监测时,采集何种生物材料取决于
  • A. 毒物的物理性质
    B. 生物接触限值
    C. 作用场所的浓度
    D. 待测物的主要存在器官
    E. 毒物的化学性质

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