
【名词&注释】
培养基(medium)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、国家标准。、噬菌体型(phage type)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是( )。
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举一反三:
[单选题]按照霍乱弧菌区分流行株与非流行株的噬菌体-生物分型方案,其中噬菌体型(phage type)共有32个型,属于流行株的噬菌体型(phage type)为( )。
A. 1~4个
B. 1~6个
C. 1~3个
D. 1~5个
E. 1~8个
[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是( )。
A. 痢疾志贺菌
B. 福氏志贺菌
C. 鲍氏志贺菌
D. 宋内氏志贺菌
E. 以上都不对
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