【名词&注释】
蛋氨酸(methionine)、苏氨酸(threonine)、赖氨酸(lysine)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、血脑屏障(blood-brain barrier)、缬氨酸(valine)、色氨酸(tryptophan)、主要成分(main components)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、常温下(normal temperature)
[单选题]植物油的主要成分(main components)是
A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油