【名词&注释】
矿物质(mineral)、高脂肪(high fat)、特殊人群(special population)、高能量(high energy)、高蛋白(high protein)、边缘学科(frontier science)、区域内(intra-region)、有毒动植物、发芽马铃薯、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)
[单选题]肺炎的营养治疗原则是
A. 适量能量、低脂肪、高蛋白、高碳水化合物
B. 高能量、高蛋白、低脂肪、丰富足量矿物质
C. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
D. 控制能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E. 高能量、高碳水化合物、高脂肪