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检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在(

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  • 【名词&注释】

    金黄色葡萄球菌(staphylococcus aureus)、传播媒介(media)、离心机(centrifuge)、悬浮物(suspended matter)、医疗机构(medical institutions)、破伤风(tetanus)、军团菌(legionella)、流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)、莱姆病(lyme disease)、离心分离(centrifugal separation)

  • [单选题]检验食品的菌落总数时,倾注时营养琼脂培养基的温度应该控制在(  )。

  • A. (25±1)℃
    B. (36±1)℃
    C. (46±1)℃
    D. (50±1)℃
    E. (60±1)℃

  • 查看答案&解析
  • 举一反三:
  • [单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时,错误的是
  • A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
    B. 样品采集后应避免强光
    C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响,不用去除
    D. 被测样品的温度应在15~20℃
    E. 如样品温度过低,应现将样品在温水中水浴,使其温度升至要求的温度后,再测定数值

  • [单选题]金黄色葡萄球菌与哪种细菌共同培养时,可见到菌落呈现“卫星现象”?(  )
  • A. 流感嗜血杆菌(haemophilus influenzae)
    B. 幽门螺杆菌
    C. 军团菌(legionella)
    D. 空肠弯曲菌
    E. 破伤风梭菌

  • [单选题]莱姆病(lyme disease)的主要传播媒介是(  )。
  • A. 蚊
    B. 鼠
    C. 蜱
    D. 螨
    E. 虱

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