对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是

【名词&注释】

有机磷(organophosphorus)、促进作用(promotion)、苯中毒(benzene poisoning)、肠穿孔(intestinal perforation)、营养素(nutrient)、硫酸钠(sodium sulfate)、氨基甲酸酯(carbamate)、球蛋白(globulin)、运铁蛋白(transferrin)、蛋白质营养状况(protein nutritional status)

[单选题]对治疗苯中毒时的氧化还原过程的恢复，有显著促进作用的营养素是(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素D
C. 维生素B
D. 维生素K
E. 维生素C

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举一反三：

[单选题]临床上评价蛋白质营养状况^{(protein nutritional status)}的常用指标是(　　)。

A. 清蛋白
B. 球蛋白^(globulin)
C. 运铁蛋白^{(transferrin)}
D. 前清蛋白
E. 视黄醇结合蛋白

[单选题]常用物理保藏方法不包括(　　)。

A. 冷却保藏
B. 辐照保藏
C. 冻结保藏
D. 高压保藏
E. 液熏法

[单选题]发生“肠源性青紫症”的化学毒物是

A. 氰苷
B. 亚硝酸盐
C. 硫代硫酸钠
D. 有机磷
E. 氨基甲酸酯^(carbamate)

[单选题]伤寒发热期患者的膳食应为(　　)。

A. 流质膳食
B. 普通膳食
C. 管饲无氮膳食
D. 管饲要素膳食
E. 软饭

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