【名词&注释】
内毒素(endotoxin)、流行性脑脊髓膜炎(epidemic cerebrospinal meningitis)、菌血症(bacteremia)、竞争法(competition law)、浆细胞(plasma cell)、毛细血管内皮细胞(capillary endothelial cells)、国家标准。、脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)、性休克(stubborn shock)
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
培养基的制备和质量控制规定标准是
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举一反三：
[单选题]HBV主要有3种主要抗原成分，这3种主要抗原成分是下列哪3种？( )
A. HBrAg，HBsAg，HBcAg
B. HBsAg，HBcAg，HBrAg
C. HBsAg，HBcAg，HBeAg
D. HBrAg，HBcAg，HBaAg
E. HBsAg，HBeAg，HBaAg
[单选题]下列哪些方法不属于EUSA方法？( )
A. 间接法
B. 双抗体夹心法
C. IgM捕获ELISA
D. PCR法
E. 竞争法
[单选题]抗体的本质是
A. 脂蛋白
B. 白蛋白
C. LPS
D. Ig
E. OMP
[单选题]患者6岁，春节后突然发热、剧烈头痛、喷射状呕吐、颈项强直。其脑脊液培养(cerebrospinal fluid culture)时鉴定为脑膜炎球
A. 菌血症
B. 血液白细胞减少
C. 血小板解聚
D. 细菌素产生
E. 血管坏死和血栓形成，周围血管出血
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