由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

【名词&注释】

朊病毒(prion)、大肠杆菌(escherichia coli)、大分子(macromolecule)、大肠菌群(coliform group)、葡萄球菌(aureus)、霍乱弧菌(vibrio cholerae)、肠道致病菌(enteric pathogenic bacteria)、食品卫生质量(food hygiene quality)、透明质酸酶(hyaluronidase)、革兰氏阴性(gram negative)

[单选题]由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是(　　)。

A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶^{(hyaluronidase)}

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举一反三：

[单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量^{(food hygiene quality)}，推断食品是否污染肠道致病菌^{(enteric pathogenic bacteria)}的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

[单选题]朊病毒是一种完全是或主要是下列哪一种成分组成的大分子？(　　)

A. 蛋白质
B. 壳膜
C. 包膜
D. RNA
E. DNA

[单选题]若显微镜的油浸镜上的油已干，可用哪种物质擦净？(　　)

A. 清水
B. 石蜡
C. 无水乙醇
D. 二甲苯
E. 冰乙酸

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