【名词&注释】
流感病毒(influenza virus)、胰腺癌(pancreatic cancer)、学校食堂(school canteen)、不规则(irregular)、手足癣(tinea corporis and tineacruris)、监督管理委员会(supervisory committee)、菌群失调症(dysbateriosis)、带菌者(carrier)、就餐者、中国实验室国家认可委员会
[单选题]一学校食堂就餐者中,半年内连续发生伤寒7人,当地防疫部门做流行病学调查,疑食堂工作人员中有伤寒存在,对食堂职工进行普查,下列哪项检查对带菌者(carrier)监测最好
A. 肥达反应O效价>1:100
B. 肥达反应H效价>1:200
C. 肥达反应H效价逐渐上升
D. Vi抗体阳性
E. 尿中A群沙门菌抗原阳性