豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、色氨酸(tryptophan)、主要成分(main components)、组氨酸(histidine)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、储存量(storage capacity)、常温下(normal temperature)、植物性(botanical)

[单选题]豆类存在的第一限制氨基酸是( )。

A. 谷氨酸
B. 组氨酸
C. 蛋氨酸
D. 赖氨酸
E. 色氨酸

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举一反三：

[单选题]孕期蛋白质的储存量^{(storage capacity)}随孕周的增长而增加，妊娠后半期每日储存蛋白质为(　　)。

A. 0.6～1g
B. 1.0～3g
C. 3～5g
D. 6～8g
E. 10g

[单选题]植物油的主要成分是

A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油

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