【名词&注释】
胆固醇(cholesterol)、过敏反应(allergic reaction)、无机物(inorganic matter)、微量营养素(micronutrients)、暴饮暴食(engorgement)、微量元素。、牛磺酸含量(taurine content)、每日需要量
[单选题]牛磺酸含量(taurine content)丰富的是( )。
A. 贝类的肉质 B. 鱼类的肉质 C. 家禽的肉质 D. 淡水产品 E. 鸡蛋