【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、免疫调节(immunoregulation)、生理功能(physiological function)、保健食品(health food)、乙酰胆碱(acetylcholine)、急性肾衰竭(acute renal failure)、血尿素氮(blood urea nitrogen)、主要因素(main factors)、卫生行政部门(health administration)、急性苯中毒(acute benzene toxicity)
[单选题]为确保食品添加剂的食用安全，未经卫生行政部门(health administration)许可，食品添加剂不得加入
A. 减肥食品
B. 降糖食品
C. 老年保健食品
D. 免疫调节保健食品
E. 婴儿及儿童食品
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举一反三：
[单选题]急性苯中毒(acute benzene toxicity)损伤的靶组织主要是
A. 中枢神经系统
B. 外周神经系统
C. 消化道
D. 呼吸道
E. 造血系统
[单选题]碘参与合成甲状腺激素，后者的生理功能包括
A. 促进生物氧化，协调氧化磷酸化过程，调节能量转化
B. 促进蛋白质合成，调节蛋白质合成和分解
C. 促进碳水化合物和脂肪代谢
D. 调节组织中水盐代谢
E. 以上各项全是
[单选题]急性肾衰竭少尿期临床表现为( )。
A. 血尿素氮(blood urea nitrogen)开始下降
B. 肌酐下降
C. 病情危急，水、电解质及酸碱平衡紊乱
D. 水肿消退
E. 每天排尿600～800ml
[单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是
A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 维生素
D. 矿物质
E. 植物化学物
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