食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(　　)。

【名词&注释】

大环内酯类(macrolides)、乙醇溶液(ethanol solution)、大肠菌群(coliform group)、医疗机构(medical institutions)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、粪大肠菌(fecal coliform)、水污染物排放标准(pollution discharge standard)、能力差(poor ability)、磺胺类(sulfonamides)、β内酰胺(β-lactam)

[单选题]食品卫生微生物大肠菌群的检验步骤为(　　)。

A. 检样稀释、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
B. 检样稀释、蔗糖发酵试验、证实试验和报告
C. 检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
D. 检样称重、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
E. 检样称重、蔗糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]临床上治疗军团病的常用敏感药物为(　　)。

A. β内酰胺^(β-lactam)类
B. 氨基糖甙类
C. 大环内酯类
D. 磺胺类^{(sulfonamides)}
E. 氟喹诺酮类

[单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是

A. 100ml
B. 200ml
C. 500ml
D. 800ml
E. 1000ml

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准^{(pollution discharge standard)}(GB 18466-2005)的规定，医疗机构污水中粪大肠菌群的测定方法是

A. 平皿计数法
B. 多管发酵法
C. 滤膜法
D. 酶底物法
E. 免疫磁荧光抗体法

[单选题]95％的乙醇溶液为什么比70％～75％的乙醇溶液灭菌效果还差(　　)。

A. 95％的乙醇使菌体表面蛋白迅速变性、凝固，妨碍乙醇再渗入
B. 迅速抑制表面的酶活性，而内部酶没失活
C. 缺少一定比例水分，抑制细胞壁合成能力差^{(poor ability)}
D. 灭活能力差^{(poor ability)}
E. 妨碍细菌代谢能力差^{(poor ability)}

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/g0r8ze.html