【名词&注释】
火焰原子吸收光谱法(flame atomic absorption spectrometry)、标准溶液(standard solution)、无机盐(inorganic salt)、卫生标准(hygienic standard)、醋酸纤维薄膜电泳(acetate cellulose membrane electrophore
...)、分光光度法测定(spectrophotometry)、原子化效率(atomization efficiency)、碳酸钡沉淀(barium carbonate sediment)、氰化钾(potassium cyanide)、石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)
[单选题]双硫腙分光光度法测定铅，如果选用单色法，去除双硫腙的洗脱液应是
A. 0.2mol/L氢氧化钠溶液和氨水等体积混合液
B. 19:l氢氧化钠溶液(0.2mol/L)：乙二胺四乙酸二钠溶液(5%)
C. 氰化钾(potassium cyanide)溶液、氨水溶液
D. 0.02mol/L氢氧化钠溶液
E. 稀氨水
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举一反三：
[单选题]容量滴定法测定空气中二氧化碳时，用草酸标准溶液滴定剩余的氢氧化钡溶液，应该使用哪种指示剂
A. 酚酞为指示剂
B. 甲基橙为指示剂
C. 甲基红为指示剂
D. 酚酞和甲基橙为指示剂
E. 铬黑T为指示剂
[单选题]不可能导致食品灰分增加的是
A. 生产工艺粗糙
B. 混入了泥沙
C. 加入了不合卫生标准的添加剂
D. 加入了大量的无机盐和微量元素
E. 添加了大量的蛋白质
[多选题]醋酸纤维薄膜电泳时，位于α2区带的血浆蛋白有
A. Hp
B. α2-MG
C. Cp
D. AFP
E. TRF
[单选题]火焰原子吸收光谱法的原子化效率(atomization efficiency)通常为
A. 1%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
E. 20%
[单选题]钩端螺旋体病的主要感染途径是
A. 通过食物感染钩体
B. 通过饮水感染钩体
C. 通过空气感染钩体
D. 直接接触传染源排出的钩体
E. 间接接触传染源排出的钩体
[单选题]在用石墨炉原子吸收光谱法测定(gf-aas determination)血铅时，为了提高灰化温度，常在样品中加入
A. 有机溶剂
B. 表面活性剂
C. 基体改进剂
D. 显色剂
E. 稀释剂
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