【名词&注释】
离心机(centrifuge)、结合力(binding force)、依赖性(- dependent)、血清学检查(serologic examination)、离心力(centrifugal force)、抗原决定簇(antigenic determinant)、透明质酸酶(hyaluronidase)、血清学反应(serological reaction)、静电引力(electrostatic attraction)、国家标准。
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
沙门菌检验国家标准是( )。
查看答案&解析
举一反三：
[单选题]决定抗原特异性的是( )。
A. 胸腺依赖性抗原
B. 胸腺非依赖性抗原
C. 抗原决定簇
D. 完全抗原
E. 共同抗原
[单选题]完整的说明离心力的计算与哪些因素相关？( )
A. 离心机品牌
B. 台式或落地式
C. 塔式或水平转头
D. 离心机使用电压
E. 旋转半径和每分钟转数
[单选题]由细菌产生的，能损伤机体组织，具有侵袭性的物质是( )。
A. 菌毛
B. 鞭毛
C. 荚膜
D. 血浆凝固酶
E. 透明质酸酶(hyaluronidase)
[单选题]在进行免疫血清学检查时常采用Ag与被检血清进行反应，其Ag-Ab的血清学反应(serological reaction)主要结合力是( )。
A. 范德互尔斯力
B. 氢键引力
C. 静电引力(electrostatic attraction)
D. 巯水基团作用力
E. 热力
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/g0d0ww.html
