
【名词&注释】
溶解性(solubility)、二氯甲烷、氧化剂(oxidant)、比色法(colorimetry)、采样器(sampler)、三氯甲烷(chloroform)、化合价(valence)、胡萝卜素(carotene)、石油醚(petroleum ether)、混合液(mixture)
[单选题]用无泵型采样器采样时,适合的风速范围是
A. 1~10cm/s
B. 10~500cm/s
C. 5~10m/s
D. 10~15m/s
E. 15~20m/s
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举一反三:
[单选题]单糖是哪一种化学特性的糖
A. 氧化性
B. 结合性
C. 还原性
D. 配价性
E. 溶解性
[单选题]化妆品中汞含量的测定,最常用的方法是
A. 分光光度法
B. 火焰原子吸收分光光度法
C. 无火焰冷原子吸收法
D. 高效液相色谱法
E. 微分电位溶出法
[单选题]测定食品中的锌可以用双硫腙比色法,所用的提取溶剂是
A. 乙醚
B. 二氯甲烷
C. 三氯甲烷
D. 四氯化碳
E. 丙酮
[单选题]下列说法中正确的是
A. 氧化剂得到电子,化合价(valence)降低,具有氧化性
B. 氧化剂得到电子,化合价(valence)降低,具有还原性
C. 氧化剂失去电子,化合价(valence)降低,具有氧化性
D. 氧化剂失去电子,化合价(valence)升高,具有还原性
E. 氧化剂得到电子,化合价(valence)升高,具有氧化性
[单选题]采用国标方法进行胡萝卜素(carotene)的测定时,提取液宜采用的溶剂是
A. 丙酮
B. 无水乙醇
C. 石油醚(petroleum ether)
D. 乙酸乙酯
E. 丙酮-石油醚(petroleum ether)
[单选题]疾控机构的职责是
A. 对甲类传染病患者进行隔离、医学处理
B. 对传染病疫情进行流行病学调查
C. 发布传染病疫情信息
D. 对传染病检测样本的采集、保存等进行监督检查
E. 禁止非法采集血液
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