引起食物霉变的主要真菌是

【名词&注释】

细胞因子(cytokine)、酵母菌(yeast)、抗凝剂(anticoagulant)、草酸钙(calcium oxalate)、氟化钠(sodium fluoride)、自然界(nature)、血液学(hematology)、皮肤癣菌(dermatophyte)、测定法(assay method)

[单选题]引起食物霉变的主要真菌是

A. 皮肤癣菌^{(dermatophyte)}
B. 毛霉菌
C. 申克孢子丝菌
D. 白假丝酵母菌
E. 新生隐球菌

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举一反三：

[单选题]细胞因子诱导产物测定法^{(assay method)}目前最常用于测定

A. IL-1
B. INF
C. TNF
D. IL-6
E. IL-8

[单选题]灰色的真空采血管中添加的抗凝剂是

A. EDTA
B. 枸橼酸钠
C. 肝素
D. 草酸钙
E. 氟化钠、草酸钾

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