确定营养素需要量和DRIs的方法除外(　　)。

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、血红素(heme)、随机性(randomness)、海产品(seafood)、生物利用率(bioavailability)、营养素需要量(nutritional requirement)、蔬菜类(green stuff)

[单选题]确定营养素需要量^{(nutritional requirement)}和DRIs的方法除外(　　)。

A. 随机临床研究
B. 动物实验研究
C. 人群观测研究
D. 离体实验研究
E. 人体代谢研究

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

举一反三：

[单选题]含碘丰富的食品不包括( )。

A. 海带
B. 海盐
C. 紫菜
D. 干贝
E. 海参

[单选题]下列哪种维生素不具有抗氧化功能(　　)。

A. 维生素E
B. 维生素A
C. 维生素C
D. 维生素D
E. 维生素B2

[单选题]膳食铁的最好食物来源是

A. 畜、禽、鱼类
B. 豆类
C. 粮谷类
D. 蔬菜类^{(green stuff)}
E. 水果类

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/eyrkp0.html