【名词&注释】
溶解度(solubility)、胃蛋白酶(pepsin)、酸性染料(acid dyes)、反应速度、疏水键(hydrophobic bond)、负电荷(negative charge)、磷酸二酯(phosphodiester)、离子键(ionic bond)、第一步(first step)、呈色反应(show-colors reaction)
[单选题]关于变性蛋白质的特点正确的是
A. 黏度下降
B. 溶解度增加
C. 呈色反应(show-colors reaction)减弱
D. 丧失原有的生物学活性
E. 不易被胃蛋白酶水解
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举一反三：
[单选题]进行活检和细胞学检查的污染区不包括
A. 收发室（检材的接受、登记等）
B. 巨检和取材室
C. 组织病理学诊断室
D. 标本放置室
E. 冷冻切片室
[单选题]维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是
A. 肽键
B. 疏水键
C. 氢键
D. 二硫键
E. 离子键(ionic bond)
[单选题]HE染色细胞核染成蓝色是由于
A. 细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带正电荷，呈酸性，与带负电荷的苏木精碱性染料结合而被染色
B. 细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带负电荷，呈碱性，与带正电荷的苏木精酸性染料结合而被染色
C. 细胞核内的DNA两条链的磷酸基向内，带负电荷，呈酸性，与带正电荷的苏木精碱性染料结合而被染色
D. 细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带正电荷，呈碱性，与带负电荷的苏木精酸性染料结合而被染色
E. 细胞核内的DNA两条链的磷酸基向外，带负电荷，呈酸性，与带正电荷的苏木精碱性染料结合而被染色
[单选题]关于肺的描述正确的是
A. 左肺分3叶
B. 右肺较狭长
C. 肺尖不超出锁骨上方
D. 内侧面中央凹陷称肺门
E. 肺位于胸膜腔内
[单选题]关于关键酶下述描述错误的是
A. 关键酶常是变构酶
B. 在代谢途径中活性最高
C. 常位于代谢途径第一步(first step)反应
D. 常催化单向反应
E. 常是受激素调节的酶
[单选题]百分浓度的定义是
A. 每100份溶液中所含溶质的份数
B. 每100g溶液中所含溶质的克数
C. 每100ml溶液中所含溶质的毫升数
D. 每100ml溶液中所含溶质的克数
E. 溶质的份数与溶液的份数之比
[单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键(ionic bond)
E. 磷酸二酯(phosphodiester)键
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